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ESTRAZIONE DELLA STEVIA
Dalla foglia di Stevia Rebaudiana Bertoni si possono utilizzare due metodi per estrarre la parte dolce di questa pianta. METODO CHIMICO la foglia viene sottoposta a trattamenti con etanolo e...
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ORDINA I NOSTRI PRODOTTO CON STEVIA
Le nostre composte con stevia sono disponibili a seconda della stagionalità nei seguenti gusti: fragole, pesche, pesche vino rosso e cannella, more, ciliege, prugne e peperoncino, uva spina, fichi,...
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Ricette
La Stevia oltre che per dolcificare il thè ed il caffè si può usare in cucina perchè è stabile anche alle alte temperature! Non basta sostituire lo zucchero con la stevia per ottenere una buon...
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STEVIA REBA LIQUIDA
La Stevia RebA è solo la parte dolce della foglia di stevia, quella che NON ha l'inconfondibile sapore di liquorizia. Per ottenere questo prodotto viene effettuato una lavorazione 100% naturale....
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STEVIA REBA PURA AL 100%
La vera stevia RebA pura al 100% si presenta sotto forma di polvere bianca, impalpabile, leggerissima e volatile. E' complicata da utilizzare per uso domestico, perchè difficile da dosare. Bisogna...
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STEVIOSIDE O GLICOSIDE STEVIOLICI
Dalla foglia della pianta di Stevia Rebaudiana Bertoni si possono ottenere due prodotti, utilizzabili per due scopi diversi. La Stevioside o glicosidi steviolici, sono la parte delle foglia che ha...